제9회 횡성한우축제 기념 심포지엄(안)

One Quality, One Criteria and One Beef

왜? 동물복지인증 쇠고기인가?

  • 일시 : 2013년 10월 4일(금) 13:00~17:00

  • 장소 : 횡성군 여성회관(강원도 횡성군 횡성읍 읍하리 509-4)

  • 주최 : 한국동물자원과학회 한우연구회, 횡성한우포럼

  • 후원 : 횡성군, 강원한우산학연협력단, 강원대학교 동물자원공동연구소, 전국한우협회, 한우자조금관리위원회

일시 : 2013년 10월 4일

장소 : 횡성군 여성회관

사회 : 원재성(횡성한우포럼 대표)

13:00-13:15 접수

13:15-13:30 개회식

(개회사: 송영한, 환영사: 횡성군수, 격려사: 한우협회장)

13:30-14:00 육우 동물복지인증의 세계적인 추세

박근규 교수(건국대)

            

14:00-14:30 동물복지관련 제 규정

나병승(농림축산검역본부 동물보호과)

14:30-15:00 동물복지 연구사례(한우)

이상무 교수(경북대)

15:00-15:15 휴식

15:15-16:00 한우 동물복지인증 기준(안)

송영한 교수(강원대)

16:00-17:00 종합토론 및 질의

진행 : 오상집(강원대학교 교수)

토론 : 강희설(국립축산과학원 한우시험장장)

계재철(강원도 축산진흥과장)

김인필(경기한우협동조합 조합장)

나인지(농림축산식품부 방역총괄과)

노은숙(녹색소비자연대)

변경현(전국한우협회 강원도지회장)

유재원(축산물위해요소중점관리기준원 농장1팀장)

17:00     폐회